{"id":8120,"date":"2022-02-07T15:00:13","date_gmt":"2022-02-07T15:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.navitalo.com\/?p=8120"},"modified":"2022-02-10T06:42:49","modified_gmt":"2022-02-10T06:42:49","slug":"reisprotein-aminosaeureprofil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.navitalo.com\/de\/reisprotein-aminosaeureprofil\/","title":{"rendered":"Reisprotein: Aminos\u00e4ureprofil und weitere positive Eigenschaften"},"content":{"rendered":"

Auf der Suche nach veganen Eiwei\u00dfen sto\u00dfen Sie immer wieder auf Reisproteine. Kein Wunder, schlie\u00dflich gelten diese als eine der besten Alternative zu tierischen Produkten. Das liegt unter anderem am vorteilhaften Aminos\u00e4ureprofil.<\/p>\n

Wie die Zusammensetzung der Eiwei\u00dfbausteine in Reisprotein<\/a> aussieht und welche positiven Auswirkungen diese hat, k\u00f6nnen Sie hier nachlesen.<\/p>\n

Was sind Aminos\u00e4uren und wieso sind sie wichtig?<\/h2>\n

Damit deutlich wird, wie die Eigenschaften von Reisprotein zu werten sind, fassen wir zun\u00e4chst kurz die Grundlagen zusammen:<\/p>\n

Aminos\u00e4uren sind die Grundbausteine aller Proteine. Im menschlichen K\u00f6rper lassen sich insgesamt 21 Unterschiedliche finden. Diese lassen sich in drei Gruppen einteilen: nicht-essentielle, semi-essentielle und essentielle Aminos\u00e4uren.<\/p>\n

Erstere produziert unser K\u00f6rper selbstst\u00e4ndig. Das trifft auch auf semi-essentielle Eiwei\u00dfbausteine zu. Allerdings ist hier im Falle einer Krankheit, Verletzungen oder im Wachstum eine zus\u00e4tzliche Zufuhr \u00fcber Nahrung oft ratsam.<\/p>\n

Besonders wichtig ist aber die letzte Gruppe: Essentielle Aminos\u00e4uren (EAA)<\/strong> sind f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper unentbehrlich. Im Gegensatz zu den anderen Bausteinen, kann er diese aber nicht selbstst\u00e4ndig herstellen. Unsere Aufgabe ist daher die Aufnahme \u00fcber Lebensmittel.<\/p>\n

Wie wichtig diese speziellen Bausteine sind, erfahren Sie im n\u00e4chsten Abschnitt, denn …<\/p>\n

Diese Aminos\u00e4uren sind in Reisprotein enthalten<\/h2>\n

… in Reisprotein sind alle acht essentiellen Aminos\u00e4uren<\/strong> zu finden. Ein klarer Vorteil des Aminos\u00e4ureprofils. Aus diesem Grund gilt das vegane Protein als wertvolle Alternative zu tierischen Produkten.<\/p>\n

Funktionen der essentiellen Eiwei\u00dfbausteine<\/h3>\n

Unentbehrlich sind diese Grundbausteine vor allem wegen der Funktionen, die sie \u00fcbernehmen. Die in Reisprotein enthaltenen essentiellen Aminos\u00e4uren sind dabei unter anderem verantwortlich f\u00fcr folgende Prozesse:<\/p>\n

Leucin<\/strong><\/p>\n