Tapioka Maltodextrin & Tapioka Oligodextrin

Tapioka Maltodextrin ist ein Polysaccharid, das als Hilfsstoff in verschieden Bereichen der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Es wird durch Hydrolyse aus der Tapioka Wurzel gewonnen und ist leicht verdaulich und geschmacksneutral. Tapioka Maltodextrin wird u.a. als Schaumstabilisator und Trägerstoff für Aromen eingesetzt.

Tapioka Oligodextrin wird durch Hydrolyse von Tapioka hergestellt und als Quelle für niedrig glykämische Kohlenhydrate verwendet. Darüber hinaus verbessern Oligiodextrine die Textur in verschiedene Lebensmittelanwendungen.

Produktübersicht

Farbe
Weiß
Verpackung
20 kg Papiersack
Palettierung
600 kg pro Palette
Konventionell
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Bio
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Baby Food
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Farbe
Weiß
Verpackung
20 kg Papiersack
Palettierung
600 kg pro Palette
Konventionell
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Bio
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Baby Food
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Farbe
Weiß
Verpackung
20 kg Papiersack
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Konventionell
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Weiß
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20 kg Papiersack
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600 kg pro Palette
Konventionell
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Weiß
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20 kg Big Bag
Palettierung
600 kg pro Palette
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Baby Food
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Weiß
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20 kg Big Bag
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Konventionell
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Weiß
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20 kg Big Bag
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600 kg pro Palette
Konventionell
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Weiß
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20 kg Big Bag
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600 kg pro Palette
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TapiokamaltodextrinFarbeVerpackungPalettierungKonventionellBioBaby Food
Tapiokamaltodextrin 5 DE Weiß20 kg Papiersack600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokamaltodextrin 10 DE Weiß20 kg Papiersack600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokamaltodextrin 14 DE Weiß20 kg Papiersack600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokamaltodextrin 18 DE Weiß20 kg Papiersack600 kg pro Palette✓✓✓
TapiokaoligodextrinFarbeVerpackungPalettierungKonventionellBioBaby Food
Tapiokaoligodextrin 5 DE Weiß20 kg Big Bag600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokaoligodextrin 10 DE Weiß20 kg Big Bag600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokaoligodextrin 14 DE Weiß20 kg Big Bag600 kg pro Palette✓✓✓
Tapiokaoligodextrin 18 DE Weiß20 kg Big Bag600 kg pro Palette✓✓✓
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Anwendungen

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Vorteile

  • Allergenfrei
  • Clean Label
  • GMO-frei
  • Glutenfrei
  • Koscher & Halal
  • Laktosefrei
  • Leicht verdaulich
  • Mikrobiologisch kontrolliert
  • Pflanzlich
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