Erbsenprotein ist eine rein pflanzliche, glutenfreie und vegane Proteinalternative zur Anwendung in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelherstellung. Besonders in Backwaren und zur Herstellung pflanzlicher Fleischersatzprodukte dient es als Alternative gegenüber tierischen Proteinen. Darüber hinaus bietet das feine Pulver gute emulgierende Eigenschaften im kosmetischen Bereich und enthält alle essenziellen Aminosäuren.
Puris Pea 2.0
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 860
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 870
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 870H
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 870LS
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 870MV
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris Pea 875
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
Puris HiLo
| Form |
|---|
| Pulver |
| Farbe |
| Beige |
| Protein % |
| 80% |
| Feuchtegehalt % |
| 6% |
| Maschenweite |
| 200 |
| Konventionell |
| ✓ |
| Bio |
| ✓ |
| Puris Erbsenprotein | Form | Farbe | Protein % | Feuchtegehalt % | Maschenweite | Konventionell | Bio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Puris Pea 2.0 | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 860 | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 870 | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 870H | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 870LS | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 870MV | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris Pea 875 | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
| Puris HiLo | Pulver | Beige | 80% | 6 | 200 | ✓ | ✓ |
naVitalo bezieht alle Proteine ausschließlich von zertifizierten Unternehmen, die über eine Expertise in der Proteinverarbeitung verfügen. Wir setzen auf natürliche Inhaltsstoffe und verwenden enzymatische Technologie zur Extraktion und Herstellung.
