Haferprotein

PrOatein® Haferprotein ist ein natürliches Proteinkonzentrat aus Hafer mit einem Proteingehalt von min. 55%. Unser Haferprotein ist reich an essenziellen Aminosäuren und mild im Geschmack. Die ideale und pflanzliche Alternative zur Proteinanreicherung in verschiedenen Lebensmittelanwendungen. Besonders in Backwaren und pflanzlichen milchalternativen bietet PrOatein® gute Eigenschaften. PrOatein® Haferprotein wird in einem schonenden Trennverfahren aus lokalem glutenfreiem Hafer (EU) gewonnen.

Produktübersicht

Form
Pulver
Protein %
53-55
Feuchtegehalt %
6
Maschenweite
200
Konventionell
Bio
Form
Pulver
Protein %
53-55
Feuchtegehalt %
6
Maschenweite
200
Konventionell
Bio
Form
Pulver
Protein %
53-55
Feuchtegehalt %
6
Maschenweite
400-600
Konventionell
Bio
PrOatein® Form Protein % Feuchtegehalt %MaschenweiteKonventionellBio
PrOatein® HaferproteinPulver53-55%6200
PrOatein®Bio HaferproteinPulver53-55%6200
PrOatein® feines HaferproteinPulver53-55%6400-600

Protein Qualität

Proteine sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung und spielt eine wesentliche Rolle in den strukturellen und funktionellen Komponenten des Körpers. PrOatein® Haferprotein enthält wie das Haferkorn, aus dem es stammt, erhebliche Mengen an unverzichtbaren Aminosäuren, insbesondere die BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin, die für das Muskelwachstum und die Muskelreparatur bei Menschen jeden Alters wichtig sind. Haferprotein enthält mehr SAA und Tryptophan als Erbsenprotein; mehr SAA und Valin als Sojaprotein; und hat mehr unverzichtbare Aminosäuren als Weizenprotein. PrOatein® hat auch im Vergleich zu anderen isolierten Pflanzenproteinen einen hervorragenden Geschmack.

Anwendungen

  • Backwaren
  • Proteinriegel & gesunde Snacks
  • Shakes & Säfte
  • Milch &Milchalternativen
  • Kosmetika & Körperpflege
  • Gluten-freie Lebensmittel
  • Vegane Lebensmittel
  • Süßwaren
  • Eis & Desserts
  • Suppen & Saucen
  • Pharmazeutika
  • Vegane Schokolade & Eiscreme
  • Vitaminpräparate

Vorteile

  • Allergen-frei
  • Clean Label
  • GMO-frei
  • Gluten-frei
  • Koscher & Halal
  • Laktose-frei
  • Leicht verdaulich
  • Mikrobiologisch kontrolliert
  • Pflanzenbasiert
  • Vegan

Well-Being/Nutrition

  • Diätische Nahrung
  • Ernährungsbewusst
  • Gesundheitsbewusst
  • Gewichtsmanagement
  • Muskelaufbau
  • Proteinanreicherung
  • Reduzierung von Kohlenhydraten
  • Sportlernahrung