Glutenfreie Weizenstärke ist ein feines, weißes Pulver mit reinem und natürlichem Geschmack, das in einem natürlichen Verfahren aus schwedischem Winterweizen hergestellt wird.
Für Menschen mit Zöliakie ist es von größter Bedeutung, sich glutenfrei zu ernähren. Es gibt eine zunehmende Zahl von Menschen, die sich aus gesundheitlichen- oder diätischen Gründen für eine glutenfreie Ernährung entscheiden. Des Weiteren spielt der Lebensmitteltrend eine entscheidende Rolle. Für Hersteller glutenfreier Lebensmittel ist glutenfreie Weizenstärke eine hervorragende Zutat für die unterschiedlichsten Lebensmittelanwendungen.
