Tapioka: Was ist das und wie lässt es sich anwenden?
Bei Tapioka handelt es sich um eine Pflanzenstärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird. Sie ist geschmacksneutral und eignet sich daher sowohl für süße als auch für deftiges Speisen.
Genau weil sich Tapioka sich so vielfältig einsetzen…