Pflanzliches Getränkepulver und vegane Milchproduktalternative aus Tapioka
Tapioka-Getränkepulver wird aus der Maniokwurzel gewonnen und verbindet einen neutralen Geschmack mit einer glatten, cremigen Konsistenz. Sein dezentes sensorisches Profil macht es zu einer vielseitigen Basiszutat für zahlreiche Lebensmittel und Getränke.
Dank seiner hervorragenden Löslichkeit und Stabilität lässt sich Tapioka-Getränkepulver leicht in Instantrezepturen und Pulvermischungen einarbeiten. Besonders geschätzt wird es in Produkten, deren Zutatenliste möglichst kurz sein soll.
